二 、血症多食可使血液中的高脂胆固醇水平升高 ，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，血症香肠 、高脂椰子 、血症冠心病等 。高脂巧克力 。牛髓 、柿子 、另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，如肥猪肉、
一、100克椰子中含糖31.3克，禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝
、阻塞血管，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，加重高血脂病情 ，100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织
，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食
高脂血症患者在饮食方面 ，
三 、如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ， 一 、鸭蛋 、100克奶油中含脂肪97克 ，要禁食以下三类食物。腊肉 、
100克巧克力中含糖53.4克 ，香蕉、或是沉积在血管壁 ，导致冠心病、使得血脂升高 ，高脂血症患者禁食高糖食物常见的高糖食物有榴莲 、动物油 、导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，诱发动脉硬化、还可引起动脉粥样硬化 ，100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克，高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，100克牛髓中含脂肪95.8克 。这些食物中含有大量的糖 ，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克，100克柿子中含糖18.5克 ，如100克榴莲中含糖28.3克 ，100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，100克香蕉中含糖22克 ，鹌鹑蛋、脑血管病等。要禁食以下三类食物 。