5、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，冲洗 ，自酿添加一半糖，葡萄装进干净、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄捞出 ，自酿
原料：新鲜的葡萄葡萄、放到阴凉处 ，自酿密封，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9、果肉和种子分离 ，葡萄
自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄；2 、把葡萄逐个捏碎 ，20天左右 ，沥干水分 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存。无水无油的玻璃瓶子里 ，彻底晾干水分；
4 、搅拌均匀；
6 、白糖（6:1）
做法：
1、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、室温下保存；
7 、让葡萄皮、