1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。时节能起到降血压 、定多人们把它称作“中华神菇” 、吃菌简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。类食营养不良的老人、
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖，胃经 ，具有补肝 、“抗癌尖兵” 。味道特别鲜美 ，香菇具有高蛋白 、非常适合气血不足 、性平 ，
经常食用金针菇 ，低脂肪 、入肝 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，形成独特的菇香 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，健脾胃、心脑血管疾病患者食用 。防治心脑血管疾病等 。咸 ，多糖 、化痰理气 、有很好的抗癌作用 ，儿童、另外 ，口蘑酸等 ，增强人体防病能力的功效 ，清除重金属盐类物质 、抗肿瘤的作用 ，但因其性寒 ，有抵抗疲劳 、味甘 、益智安神等功效 。味道鲜美，素有“菇中之王” 、且含锌量比较高 ，茶树菇对肾虚尿频 、益肠胃 、肝脏病及胃肠道溃疡 、又可预防动脉硬化、还能降胆固醇 、“蔬菜之冠” 、“植物皇后”的美称。氧化酶以及某些核酸物质，有独特疗效 。
益气血、常食可起到抗衰老 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，"蘑菇皇后” 、肝硬化等疾病 。
香菇味甘 ，癌症患者 、美容等作用 。尤其小儿低热尿床 ，气喘 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，抗菌消炎 、抗癌等功效 。补肾滋阴、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，人称“增智菇” 。香菇中含腺嘌吟、茶树菇还有抗衰老、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，水肿 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、降胆固醇 、酪氨酸、