6 、淇淋可以节省几次搅拌次数。口感
5 、细腻朗姆酒30ml 。绵软蔓越莓冰只需搅拌2-3次就可以了 。激凌可以直接放在大碗中直接冷冻。覆盆覆盆子是淇淋一种浆果，可以中和甜腻且弱化酸度。口感放入朗姆酒浸泡。细腻用电动打蛋器搅拌的绵软蔓越莓冰冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，
3 、便于存放。如果增加的果泥多 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，
4 、动物性淡奶油300ML ，
2 、加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，进口的覆盆子果泥分装 ，
3 、
Tips ：
1 、筛掉气泡和香草豆荚 ，这次我用的是进口的牛奶 ，口感会更加蓬松。让冰淇淋充分与空气接触，
8 、香草豆荚半根 ，冻硬后取出稍事回温 ，
7、若用电动打蛋器搅拌的话，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。细砂糖50克 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。颜色也会变重 。味道偏酸 。且用勺子挖成小块 。
原料 ：蛋黄3个 ，
2。冷却备用 。蔓越莓50g ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。再用电动打蛋器搅拌 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，搅拌均匀 。所以我只用了100g。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。
做法 ：
1 、蔓越莓切粗粒 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。调好的液体过筛 ，覆盆子果泥100克 ，牛奶300ML ，放入浸泡的蔓越莓 ，