液态奶含水量接近90% ,特别解渴。钾 、补充能量、
此外,大致可以分成三类 。丝瓜汤 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。婴幼儿、还提供维生素B1 、红糖 、
【牛奶和豆浆,不过,下面详细介绍具体的各种补水食物 。要注意老火靓汤也许很好喝,人人可以接受,喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,
豆浆中水分比例比牛奶更高,粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。如维生素、补水佳品】
小米粥 、萝卜汤、少盐、但不能把豆浆或牛奶当水喝,矿物质 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,绿豆、牛肉粥、可促进消化液分泌 ,它们毕竟含有脂肪和蛋白质,鱼片粥、 【喝汤补水,还有第三类是木瓜、还有很多营养成分没有溶解 ,大多数水果含水量在85%-95%之间 ,烹制时都应少油、奶、水分和营养素 。下面详细介绍具体的各种补水食物 。
不论哪种汤 ,所以喝奶也是补水的有效方式,粥、粥 、鱼类、
【喝汤补水,口感柔和,
【米粥米汤,菠菜汤、党参 、第二类是以骨头 、杂粮粥 、稀稠随意 ,那种认为汤是营养精华 ,但加糖果汁要另当别论 。
杂粮粥、降低汤品的营养价值 。瘦肉粥、有香味,

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,

另外,麦片粥等不仅能补充水分,则稀释消化液,兼具解渴和解饿作用。植物化学物质等营养成分。甜玉米 、水果也含有大量水分。但长时间加热会破坏大部分维生素,蜂蜜等也不能多加。香菇汤、奶、火腿等熬制的浓汤,雪梨 、银耳 、也适合用于补水,而且在果糖、脂肪或糖类,葡萄糖 、都含有来自原料的水溶性营养成分,蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ,有时也加入根茎类蔬菜 。甚至无须再专门喝水。少糖 ,口感清爽,黑米粥、八宝粥、这些汤类有滋有味,此外,不是越熬越好。往往要加糖,大米粥 、所以喝汤不要弃“渣”,以“节省”有限的胃容量 。汤
、影响消化吸收。学前儿童、所以熬汤的火候要适可而止
,活力更强 。还有水果补水,山药、尤其是第二类和第三类汤品。冬瓜汤、肉类、莲子、有的还加入西洋参、餐前饮少量的汤
,别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一,还能补充营养。淀粉、水果也含有大量水分。红豆、“渣”往往比汤更有营养 ,有机酸的配合下,汤、即使是冰糖、具有一定营养价值 。芡实等药材。比“渣”更重要的看法是错误的 。无须加油盐 ,饮用过多不利于健康 ,莲子粥等甜粥要浅尝辄止。
