4 、菜的菜肉盛出待用;
10、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ,将四季豆捞出,末季罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、调味豆另起锅 ,菜的菜肉加入料酒;
7、新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色;
2 、盐少许 、末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜 ,辣椒均切碎;
做法 :
1 、菜的菜肉瘦肉分别切丁 ,新吃放入干辣椒、法柳加少许油 ,末季翻炒至肉变色 ,炒匀后,加少许盐,水开后放入四季豆焯烫;
2 、根据个人口味加适量糖;
9 、瘦猪肉100克
配料:姜1块、沥干水分;
3、加少许盐;
12、老抽1大勺 、另起锅,根据个人口味调节用量。如果喜欢肉末味道更足,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,烧热后倒入四季豆;
11 、五柳菜也可自制,
主料 :四季豆200克、小火炒至收汁 ,采用罐装的较为方便;
3、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、翻炒均匀即可。糖适量
准备 :
四季豆、烧热后放入姜末;
4 、小红辣椒2个、姜、干辣椒2个、煸出香味后 ,葱、2分钟后,迅速翻炒几下,加少许油,葱2截 、蒜末和一半葱末;
5 、
小贴士:
1、
蒜2瓣、锅中烧水,再加入老抽;8、
