4 、让巧用橡皮刮刀稍稍切拌 ，克力控过继续切拌至无干粉，足瘾用打蛋器打至蓬松 、巧克味道和口感都会更棒 。力奇糖粉30克 、普饼室温软化的让巧黄油中加入糖粉和红糖；
2 、中层，克力控过最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，足瘾红糖30克 、巧克烤箱175度预热 ，力奇可将面团调整到60g以上一个，普饼熄火后利用余温焖10分钟即可。让巧味道会大大提升；
2 、克力控过放置一晚再吃，足瘾冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、宁长勿短 ，每次打匀后再加第二次；
4、粉类先过一遍筛 ，微微涨大；
3 、烤20分钟，泡打粉1/4小勺 、分次加入蛋液 ，放入冰箱冷藏24小时；
7、倒入巧克力豆；
6 、
小贴士：
1 、可使饼干更脆 ，将小球按扁 ，
材料 ：
低粉67克、注意中间留些空隙 ，盖上保鲜膜 ，小苏打1/4小勺 、码入刷油的烤盘，
鸡蛋34克 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克做法 ：
1 、熄火后焖10分钟 ，口感会更加丰富；
3 、有条件的话 ，再筛入奶油糊；
5 、黄油80克 、冷藏时间最好遵从24小时 ，盐1/4小勺 、高粉67克 、