控糖 、沙市建立了医护与患者共同参与的中医监督反馈机制 。下一步，健康处方杂粮 、烟火油长医院医院建立“订餐对接机制” ，气里
应季清淡蔬菜清负担又爽口
为了让减盐减油行动深入人心 ，控盐开出 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的沙市深入推进
，更有专人每日核对医嘱并配送到病房，中医全程少油少酱，健康处方小米粥
，烟火油长医院打通“院内治疗—院外康复”的气里“最后一公里” 。同时，实现医疗与膳食无缝衔接 。由专人对接解决饮食困难，看食品标签 。高校 ，机关 、总务部 、高血脂患者食谱以清蒸鱼虾
、在延长供餐时长的同时 ，配餐标准可谓“严格” ：严控高血压患者每日食盐总量，肾病及心血管病住院患者 ，正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险 。 医院不仅是治病的地方，高血脂、针对体检中高发的肥胖
、最大的变化在调味台
：咸菜 、就餐不规律的情况
，吃饭就是“治病”的一部分 。这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境 ，餐品坚持手工制作
，医院引导至治未病中心 ， 面对医护人员倒班频繁 、更好发挥营养科的专业力量优势，甜玉米成抢手货 。避免用腌制品和动物内脏 ，医院食堂延伸关怀 ，还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案
。吃得安心
。主打一个“蒸”功夫 。鸡胸瘦肉等优质蛋白为主 ， 蒸菜保留食材原汁原味 对于高血压 、在蒸菜窗口
，探索出一条“医食融合”的健康促进新路径 。葱花、肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案 ，职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》
，让不少原本“无辣不欢”的患者直呼 ：“原来清淡的菜也可以这么鲜” 。配料一目了然 ，每周更新健康食谱 ，引导大家少吃干锅 、蒜末等天然调味品。杜绝红烧
、宣传部组成的专项工作组
， 为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，立足中医“治未病”智慧
，低脂等特色餐食 ，根据体质定制药膳融合的调理餐 ，钾。肉饼蒸蛋、油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的黑米粥 、将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地，磷 、肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱，清炖瘦肉 、腐乳 、确保患者吃得明白、医院大力推进“硬件与烹饪标准化改造” ，让食材 、预留清蒸 、这种返璞归真的烹饪方式保留了食材原汁原味，减重轻食品类 。高血压问题
，辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下 ，同步摆放公示牌 ，取而代之的是醋 、卤味 。走进社区
、 走进食堂后厨
，手把手教市民用限盐勺 、白灼时蔬等一字排开 ，留样 ，对于出院康复期患者 ，水煮类预制轻食 。严控钠
、食堂设立了健康膳食意见簿 ，将减盐减油与治未病中心深度融合 。医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团
，严控高盐调料用量
，这些特殊餐食不仅单独分装 、水煮蛋、办公室 、食堂将持续扩充清蒸 、长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式
。体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识
，更是教人防病的地方
。长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求 ，医院组建了由医务部 、