南瓜洗净切开去籽，南瓜至南瓜全熟，连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ，加料酒和少许水；

　　5  、贝咸

　　做法 ：

　　1、焗南盐适量，南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、连皮

籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸葱花少许。焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、南瓜咸蛋黄2个、连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸

　　原料：小南瓜半个 、焗南随意）；

　　2、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、锅里放入油 ，关火撒上葱花即可。炒出泡沫起沙时，