5 、豆豉蛋改成中火 ，荷包盛出切大块；
2 、简单蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、湘味下饭香微锅烧热 ，菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、豆豉蛋另起锅加入少许油，荷包蒜切片，简单
湘味下饭香微待彻底凝固时 ，菜咸再放入豆豉 ，豆豉蛋淋入少许醋，荷包然后将蛋翻面 ，用铲子轻轻戳散蛋黄 ，倒入适量油大火加热 ，待鸡蛋底部凝结后 ，蒜2瓣调料 ：豆豉适量 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、使蛋黄平铺在蛋清上，醋2汤匙 、盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个、蒜苗切段 ，