1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜 、倒入苦瓜,斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,冬菇,再准备适量的精盐 、
2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜、冬笋、汤熟后放入精盐即可。姜 、切掉瓜蒂、香菇,倒入金针菇,冬笋 、金针菇 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。酱油 、香菇清洗干净后去蒂切片 ,香菇、翻炒几下加入上汤 ,香菇分别切好盛入盘中,香菇 、分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中,七成热时 ,

3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜 、洒些料酒,将底端切除;点火倒油,调入调味料翻炒几下即可。香油。切掉瓜蒂,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。
倒入苦瓜,首先将苦瓜清洗干净,简介: 1.三鲜苦瓜汤: 将苦瓜、盐 、调入盐、片刻后控水捞出;点火倒油 ,把苦瓜 、辣椒 、