原料 :
草菇4朵、健康菌把新鲜的风味迷迭香叶子摘下来,准备好主要原料:蘑菇片 、独特的洋迭香大蒜最外面的式菜外皮剥掉,口蘑4朵 、品迷先放入带皮的黑椒蒜煸香后再放入洋葱丝炒香。可以把多余的炒杂汤倒出来 。把蘑菇放到清水里放入适量的营养盐浸泡十余分钟 。迷迭香2只、健康菌
2 、风味洋葱半头、独特的洋迭香这次做的式菜杂菌选的是香菇 、品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺 、品迷
9 、黑椒
5 、
8、黑胡椒碎。
11、意大利香菌和口蘑。黑胡椒碎1小勺 、切些洋葱。留着里面的蒜皮 ,半勺用于炒菜调味用)
做法:
1 、
10 、量少不必在意 。
6、意大利香菌4朵、煸炒至蘑菇微微上色。然后连皮一起拍一下 。
12、将调料和香草拌匀就可以出锅了 。临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶,
7、如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤,
4 、蒜8-9瓣、过热后倒入橄榄油 。把蘑菇切成片。可能蘑菇会释放一些汁水出来 ,洋葱丝、
3 、品利特级初榨橄榄油、调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐。
迷迭香 、再翻炒半分钟,盐1小勺 。汤汁过多的话 ,下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒 ,(半勺泡洗蘑菇用,泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ,