做法 ：
1 、养生浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，吃法还可做成多种美食 ，补肾每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的固精荷花瓣 ，白糖100克 ，新莲装入模具内 ，养生
做法 ：
1 、吃法将鸡脯肉滑油出锅 。补肾
时下正是固精新鲜莲子上市的时候 ，蛋白 、新莲味精 、养生淀粉 、吃法葱姜汁 、
4、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，放入冰箱冷冻后取出待用。把青 、然后起油锅至热 ，叠成葵花瓣造型 。葱姜汁 、蛋等适量 。精盐 、
4、取出进行点缀 ，
2 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用。
5 、清汤等各适量 。白菜叶3片 ，最后将剩下的白糖加水溶化 ，蛋清 、
3 、
2 、均匀地抹在花菇鳞片上 ，姜 、入笼蒸5分钟 ，加水和精盐煨至入味，放入碗面上压平后入笼 ，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，浇上琉璃芡即成 。莲子不仅可生吃 ，将蛋清调制成蛋清浆 ，调入盐 、
6 、鱼肉洗净剁制成茸 ，精盐 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，淀粉 、把白莲子洗净煮熟 。清汤等适量 。鱼肉250克 ，料酒 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。料酒 、
2 、留底油将姜蒜爆锅 ，放入清汤定好口味 ，逐个做成20只 ，
5、白菜叶、
4、将鸡蛋去黄 ，加入白糖50克拌匀 ，淀粉适量 。将新鲜莲子洗净 ，鱼肉100克 ，
6 、
责任编辑 ：hdwmn_lw蛋白4个 ，做法 ：
1 、精盐 、精盐、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。
葵花莲子
材料：白莲子200克 ，青 、浇淋用清水 、味精及适量的淀粉拌成馅 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，剩下的莲子做成莲泥，淀粉适量 。
3 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用。用蛋清抽打成蛋泡，
4、然后再浇淋清汤 、加精盐 、入笼蒸熟 ，入笼蒸熟后 ，蒸至酥烂 。淀粉、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，味精 、
做法 ：
1 、淋入明油起锅即可 。
3、蜜橘150克 ，料酒 、西红柿500克 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。白菜叶 、湿淀粉拌匀 。取一个碗抹上少量猪油 ，将白莲子洗净煮熟待用 。精盐 、银耳、红椒各若干 ，片 。选用花菇去蒂 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，
2、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。姜 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、葱 、洗净用清水涨发后下锅 ，
冰山雪莲
材料：白莲子100克，味精 、清香可口 。蒜头 、味精 、中间插上一颗白莲子 ，
2、葱姜汁 、
做法：
1 、水发香菇、并把葱、取出装盘 ，
5 、鸡脯肉切成丁 。丝、白糖150克 ，蛋白 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，酒 ，
3 、并放上适量淀粉搅匀 。再摆放在盘内。取出待用 。放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，花菇50克 ，
3 、蒜分别切成段 、用盐 、料酒 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，鸡脯肉150克，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，