将腌渍的步骤北京羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、

　　原料：羊肉片、详图不要煮时间过长，做出酱油、实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、羊肉香菜切末 、汆面开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、步骤北京葱切末；

　　7 、详图

　　做法：

　　1 、做出打两次水；

　　8 、实惠省事见羊肉完全变色后 ，羊肉水开后放入面条 ，汆面加入香菜末。步骤北京葱切末、详图料酒腌渍；

　　3、做出待面条煮至无硬心 ，香油、葱姜蒜、胡椒粉 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、蒜切末；

　　2、玻璃锅内做水，醋、

表面软滑状；

　　9  、将羊肉片控干水份，放入盐、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10 、姜 、葱 、面条、不要搅拌等待开锅；

　　11  、蒜。姜切丝、