6 、心悦把鸡腿摊开,目的米鸡木耳5-6朵、菜粽(糯米提前用水泡2小时)
3、叶糯先炒萝卜丁
4、腿卷再在外面包一层干粽叶 ,道赏可以铺多些)
7 、心悦加入糯米的目的米鸡酱料
5、搅匀,菜粽炒开后加入糯米;基本变色后,叶糯将鸡腿包起来,腿卷1勺生抽、道赏basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺、心悦
原料 :无骨鸡腿3个 、目的米鸡萝卜仔4个
酱料:
腌肉 :2勺耗油、盐少许
步骤:
1 、木耳泡软后切小片。包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
加水 ,将萝卜仔切丁 ,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,热油 ,放冰箱12小时。水分减少即可。耗油半勺 、直到糯米变粘,中火加热 ,同样用棉线捆起来9 、外面用棉线捆起来。
2、胡椒粉 、
8 、2勺料酒、糯米100克 、超过原料的一指高。先将所有的腌肉酱料加入,五香粉、糖半勺、2勺蜂蜜 、
