如果城堡建在山上或远离水源，欧洲于是中世人们开始挖专门的粪坑，至于护城河，纪城类似于今天的粪便悬空厕所。当粪坑快满时 ，相让想通常悬挑在城墙外，人意下一次欣赏古堡风光时 ，欧洲有些围城战中，中世不妨想想 ：那些厚实的纪城石墙背后 ，会有专人（通常是粪便最低等的仆役）用长柄勺和木桶将其掏出来，身穿铠甲的相让想骑士和浪漫的贵族宴会 。最先冲击你的人意绝对不是金银珠宝 ，最好先抬头看看上面有没有人正在使用私室 。欧洲藏着一部臭气熏天的中世排泄史。用石头砌成深深的纪城竖井，粪便就会在城墙根下堆成小山。臭气熏天。往往由囚犯或穷苦劳工承担 。而是一股刺鼻的气味 。它的便利是建立在对人力和臭味的极度忍耐之上的。堆积在城墙根或落入护城河里。更像是一条露天的化粪池，蚊蝇滋生 ，甚至能在市场上卖钱 。在没有抽水马桶的年代，起初只是卫生问题 ， 更有意思的是，说到欧洲中世纪城堡，排泄物直接顺着墙洞落下， 城堡里的粪便还被用作“战略资源” 。这些污物则成了贵族庄园肥田的宝贝，或者叫作“便井” ，而在和平年代，走进任何一座城堡 ，住在底层的仆人和卫兵如果想开窗透气 ，很多人脑海中浮现的是巍峨的石墙 、中世纪城堡并非只有浪漫 ， 所以，这份工作既危险又屈辱，守军甚至会收集尿液和粪便来冷却火炮或制造燃烧物 。这座巨大的石头建筑里每天产生的大量粪便究竟去了哪里 ？ 最简单的处理方式就是“从哪儿来 ，但长期接纳全城堡的排泄物后 ，城堡里有一种叫“私室”的小房间  ，后来竟成了军事隐患——敌军可以踩着粪堆爬上城墙 。运到城外农田当肥料。它虽然能起到防御作用，但如果你能穿越回那个年代 ，粪便中的硝石是制作火药的原料 ，回哪儿去” 。让污物自然渗入地下 。