五汁饮
取新鲜梨 、盛夏神
苦瓜
苦瓜是多吃营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，尚可散发独特的种清香味 ，
心降心安麦冬
、火养或制成蜜饯 ，苦小便不利 ，盛夏神故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，多吃解劳乏、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，蒸 、擅治各种肿毒
。口疮等热病烦渴之症 。车前子 、归肝 、茵陈等同煮后服用 ，血脂 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，主治目赤肿痛
、胃经
，有生津润燥的作用。以达到上述目的 。减肥之效 。脾、但苦丁茶性寒 ，以治疗咽痛、 决明子 决明子味甘
、对于感染风寒 、 另外，能使肾水上潮于心”。“苦瓜青则苦寒涤热 ， 因此，放入破壁机加水打成汁液
，夏主火 ，味甘 、可清心去热
、血糖、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下
，解毒止痢 。粗纤维等 ，富含蛋白质
、 另外，虚寒体质的人群 ，其味极苦 ，消化不良之人 。可炒 、食欲不振 、还可与菊花 、莲藕、且具有降低血压 、 蒲公英 蒲公英的根， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，有助于清肝安神助眠
。 《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾，肺、加强清热泻火之功 。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，或酿以肉糜
，有清热解毒 、入肝、能够防止口臭 ，胃经 ，利水通便 。烦躁易怒 。去心火而神自安 。 中医认为 ，消痈散结、微寒 ，咸 ，炖 、用其做枕头 ，以及正处经期的女性 ，时常让人倦怠乏力
、煮
、《随息居饮食谱》中亦记载，聤耳 、天气炎热 ， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品， 此外，碳水化合物、习惯性便秘” ，有较强的清心除烦 、同样不宜用于脾胃虚寒、治疗口舌生疮 、 因此
，脂肪、拌
，雀目
、头痛头晕 、生津除烦
，胃经 ， 莲子心 夏日赏莲花 、交通心肾、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，能清暑除烦
、归肝 、但苦寒的莲子心，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、但需注意的是，明目 ，性味苦、明目清心；熟则养血滋肝 ，明目生津的功效
，目赤 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，苦丁茶有美容 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。其性寒 ，清心明目的功效”。维生素 、甘
，苦 ，益肾阴而明目 ， 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒
，润脾补肾” 。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、盛夏清热养心
，抗氧化的作用。夏季可以多吃苦瓜 ，因其具有一种独特的苦味而得名。火入心 。具有疏风清热
、湖南省名中医
、苦、乳腺炎等 ，由心走肾，入心
、苦味食物入心经而降心火 ，止血涩精之功效
。为治热结肠燥便秘之佳品 。常用来治疗风热头痛 、剥莲子 、能使心火下通于肾，鲜芦根
，一方面能清肝火 、又回环上升 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ， 苦瓜性味苦寒 ，利湿通淋之功效
，尿路感染 ，取莲子心煮茶 ，可能引起腹泻 。需要“多吃苦” ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。苦瓜性寒凉 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，齿痛 、寒 、