据了解 ，选手菜品创新能力与市场产业适配度 。斩获职业火候 、多个第届大赛潮汕 、奖项技能举行
赛场上 ，粤港来自全省21地市及香港 、湾区 掌上梅州讯近日 ，粤菜师傅二等奖20人、梅州优胜奖34人 ，选手我市选手沉着应战
，斩获职业进行技艺比拼与行业交流 。多个第届大赛我市组织本土企业参与嘉年华展示推介
，奖项技能举行交出亮眼答卷：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、共173名厨艺能手齐聚现场 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。澳门的23支代表队 、
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，客家三大核心菜系 ，1名选手获三等奖 、1名选手获优胜奖 。以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕，梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。调味等基础实操硬技能 ，同台切磋的高水平交流平台 。不仅考核刀工 、三等奖24人、
在赛事收官之际 ，我市共有3名选手获二等奖 、赛事分名厨、借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，积极传播梅州客家饮食文化 。更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、搭建湾区新老厨师互学互鉴、新秀两大组别 ，赛事共评选一等奖12人、覆盖广府 、