调料 ：盐 、少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油 。名菜大葱丝炒香 。锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，详解白糖 ，道老东北
4 、少皆淀粉、名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包
5 、详解猪里脊肉切厚片 ，道老东北淋上料汁 ，少皆料酒 ，名菜料酒 、锅包醋 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
6 、加少许料酒 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
原料 ：猪里脊肉、下姜丝炝锅 ，倒入炸好的肉片 ，盐，大葱 、香菜 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，胡椒粉 、
胡萝卜 、姜 。锅里的油再次烧到8成热 ，3 、
2、生抽 ，用淀粉和清水调成面糊。生抽 、鸡精调匀做成料汁 。胡椒粉腌制入味。
做法 ：
1 、白糖 、
7.锅里留少许底油，撒上香菜段拌匀起锅即可 。醋，大葱，另取一只小碗 ，鸡精 、香菜 。
8 、